ماهی تن ( هوور )

توضیحات

• مقدار دور ریز: ۶۰درصد
• نحوه تمیز کردن: فیله (جداسازی سر ، دم ، پوست ، استخوان ، تخلیه محتویات شکم و شستشو بهداشتی)

ماهی تن ( هوور )

ماهی هوور از جمله ماهی های برتر و درجه یک جنوب می باشد که دارای چربی پایینی است.

ماهی هوور از پرگوشت ترین ماهی های جنوب کشور محسوب می شود و البته گوشت این ماهی از دو رنگ تشکیل شده است و مزه و طعم این ماهی فوق العاده می باشد.

ماهی هوور از دسته ماهیان کم تیغ بوده و از طرفداران زیادی برخوردار می باشد.
ماهی هوور را به صورت سرخ شده و خورشتی استفاده می کنند.