طرز تهیه میگو سوخاری

با ناخدا نوید همراه شوید تا یکی از آسانترین و خوشمزه ترین غذاهای دریایی را یاد بگیریم .

غذای مورد علاقه همه اعضای خانواده از کودکان تا بزرگسالان و پیش غذای مناسبی برای بهترین مهمانی ها :

مواد اولیه:

میگو ۵۰۰گرم

تخم مرغ ۳عدد

آردسوخاری به میزان لازم

بیکینگ پودریک قاشق چایخوری

زعفران به مقدار دلخواه و نمک به میزان لازم

طرز تهیه:

ابتدا میگو‌ها را پاک کنید.
سپس بیکینگ پودر، زعفران و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید.
حالا میگو‌ها را در این مواد بغلطانید و در پودر سوخاری فرو کنید.
میگو‌ها که آماده شد روی شعله کم و در روغن زیاد آن را سرخ کنید.